Beskrivelse
Domaine Morey-Coffinet Chassagne Montrachet Cru Cailleret 2019 er en vin. Der virkelig skiller sig ud i vores sortiment. Denne vin kommer fra den anerkendte producent Domaine Morey-Coffinet. Som har specialiseret sig i biodynamiske og økologiske metoder.
Vinen stammer fra Premier Cru-parceller. Der blev plantet mellem 1985 og 1990. Dette giver en unik karakter og dybde til vinen. Den har gennemgået en omhyggelig lagringsproces på 15 måneder i egetræsfade. Hvoraf 35% af fadene er nye. Denne teknik bidrager til vinens komplekse smagsprofil og elegante struktur.
Nøglepunkter om Domaine Morey-Coffinet Chassagne Montrachet Cru Cailleret 2019.
– Biodynamisk og økologisk produktion
– Premier Cru-vin fra parceller plantet mellem 1985 og 1990
– Lagret i 15 måneder på egetræsfade (35% nye)
– Filtreres ikke før aftapning for, at bevare den naturlige karakter
Vinen præsenterer sig med en intens gylden farve og en bouquet fyldt med nuancer af citrusfrugter. Hvide blomster og et strejf af nødder fra fadlagringen. Smagen er kompleks. Med en balanceret syre og en lang eftersmag. Der gør den ideel til madparring.
Domaine Morey-Coffinet Chassagne Montrachet Cru Cailleret 2019 er perfekt til særlige lejligheder eller også som en luksuriøs gave til vinelskere. Oplev denne fremragende vin fra Bourgogne-regionen hos vinsmager.dk.