Beskrivelse
Domaine Remi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots 2018 er en fremragende vin, der virkelig repræsenterer essensen af Bourgogne. Denne vin kommer fra det anerkendte Domaine Remi Jobard, som er kendt for sin dedikation til økologisk vinproduktion og kvalitetsdruer.
Vinen er lavet på 100% Pinot Noir-druer, der høstes manuelt. Hver drue bliver nøje udvalgt for at sikre den højeste kvalitet. Efter høsten afstilkker og maser Rémi Jobard druerne skånsomt for at bevare de delikate smagsnuancer. Gæringsprocessen foregår under kontrollerede temperaturforhold med naturlige gærceller, hvilket giver vinen en unik karakter.
Efter den indledende gæring i udvendige tanke fortsætter processen i kælderen, hvor vinen modnes i østrigske demi-muids på 600 liter. Denne metode tilføjer kompleksitet og dybde til vinen, samtidig med at den bevarer frugtsmagen.
Yderligere produktinformationer:
– Årgang: 2018
– Druetype: Pinot Noir
– Høstmetode: Manuel
– Gæring: Naturlige gærceller
– Modning: Østrigske demi-muids (600 l)
Domaine Remi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots 2018 er ideel til særlige lejligheder eller som en gave til vinelskere. Den har en elegant struktur med fine tanniner og en lang eftersmag, der gør den til et perfekt valg til kødretter eller modne oste. Giv dig selv muligheden for at opleve denne fantastiske vin fra Bourgogne.