Beskrivelse
Dominio Del Aguila Reserva 2019 Owc er en fremragende rødvin, der stammer fra den anerkendte region Ribera del Duero. Denne vin er skabt af det talentfulde team bag Dominio del Águila, som ligger i La Aguilera, Burgos. Vingården blev grundlagt i 2010 af Jorge Monzón og Isabel Rodero, hvor Jorge bringer sin omfattende viden om ønologi fra studier i Bordeaux og erfaring fra prestigefyldte vingårde som Romanée-Conti.
Her er nogle nøglepunkter om Dominio Del Aguila Reserva 2019 Owc:
– Druesammensætning: Vinen er lavet primært på Tempranillo-druer, som giver en rig og kompleks smagsprofil.
– Smagsnoter: Den byder på nuancer af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ fra lagringen. Den har en velafbalanceret syre og bløde tanniner, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke.
– Lagring: Vinen har gennemgået en omhyggelig lagringsproces, der bidrager til dens dybde og elegance. Dette gør den velegnet til både nuværende nydelse og længere opbevaring.
– Anbefaling: Ideel til kraftige retter såsom grillet kød eller vildt samt modne oste.
Dominio Del Aguila Reserva 2019 Owc repræsenterer essensen af moderne spansk vinproduktion med fokus på kvalitet og terroir. Det er et must-have for enhver vinelsker eller samler, der ønsker at udforske det bedste fra Ribera del Duero. Gør dig klar til at opleve en vin med karakter og sjæl – perfekt til særlige lejligheder eller hyggelige middage hjemme.
