Beskrivelse
Kershaw Pinot Noir 2018 fra Sydafrika er en fremragende vin, der stammer fra Richard Kershaw, en anerkendt vinproducent i Elgin-regionen. Denne vin er klassificeret med en imponerende Vivino score på 4, hvilket vidner om dens høje kvalitet og popularitet blandt vinelskere.
Vigtige oplysninger om Kershaw Pinot Noir 2018:
– Varietal: 100% Pinot Noir
– Kloner: Vinene er lavet af franske kloner PN777, PN667, PN115, PN114 og PN113
– Oprindelse: Elgin, Western Cape, Sydafrika
– Produktion: Der er produceret 6.87 tons druer fra seks små parceller
Kershaw vinhus blev grundlagt i 2012 og har hurtigt opnået anerkendelse for sine kvalitetsvine. Elgin-regionen er kendt for sit kølige klima og unikke jordbundsforhold, hvilket giver ideelle betingelser for dyrkning af Pinot Noir. Denne vin har en elegant struktur med delikate noter af røde bær og subtile krydderier.
Smagsprofilen byder på:
– Friske hindbær og kirsebærnoter
– En let krydret finish med hints af egetræ
– En velafbalanceret syre, der gør den velegnet til madpairing
Kershaw Pinot Noir 2018 er perfekt til både festlige lejligheder og afslappede sammenkomster. Den kan nydes alene eller sammen med retter som andebryst, svampe risotto eller en lækker ostebord.
En vin som denne fortjener at blive nydt ved den rette temperatur – sørg for at servere den let afkølet for at fremhæve dens komplekse aromaer. Gå ikke glip af muligheden for at smage denne fantastiske sydafrikanske Pinot Noir.
