Beskrivelse
Laibach Chenin Blanc Sur Lie 2020 er en fremragende hvidvin, der virkelig skiller sig ud i sin kategori. Denne vin kommer fra Bouchard Finlayson og er et perfekt valg for dem, der søger en unik smagsoplevelse fra Stellenbosch.
Producenten har valgt at bruge ældre, økologisk dyrkede vinmarker, hvilket sikrer høj kvalitet og dybde i smagen. Vinen er dyrket i et af de bedste terroirs i området, hvilket giver den en karakteristisk kompleksitet.
Her er nogle af de vigtigste detaljer om Laibach Chenin Blanc Sur Lie 2020:
– Dyrkning: Økologisk og bæredygtig praksis
– Terroir: Uovertruffen jordbund og mikroklima i Stellenbosch
– Smagsprofil: Friskhed med noter af citrusfrugter, æble og subtile blomsteraromaer
– Vinifikation: Utraditionel vinfremstilling med lave udbytter for at sikre maksimal kvalitet
Vinen har gennemgået en sur lie-process, hvilket betyder, at den har ligget på sine gærceller i længere tid. Dette tilføjer en ekstra dimension til vinen med en cremet tekstur og kompleksitet.
Laibach Chenin Blanc Sur Lie 2020 er ideel som aperitif eller som ledsager til lette retter såsom fisk, skaldyr eller salater. Den vil også være et fremragende valg til osteanretninger.
Hvis du ønsker at opleve det bedste fra Stellenbosch og nyde en vin med karakter og dybde, så er Laibach Chenin Blanc Sur Lie 2020 det rette valg for dig. En sand fornøjelse for enhver vinelsker.