Beskrivelse

Mille Vite Langhe Nebbiolo Doc 2021 er en rødvin. Som vi stolt præsenterer fra Mille Vite. Denne vin er blevet udvalgt fra DH Wines og placeres i kategorien Nyeste Varer. Den repræsenterer en fremragende mulighed for dem. Der ønsker, at udforske de unikke smagsnuancer af Nebbiolo-druen.

Vinen fremstilles ved omhyggelig afstilkning og knusning af druerne. Hvilket sikrer At kun de bedste dele af druemassen anvendes. Herefter gennemgår vinen en kold premaceration i tre dage i rustfrie stålkar. Dette trin er afgørende for, at bevare druernes friske aromaer og undgå overdreven tanninekstraktion.

Gæringen finder sted ved lav temperatur. Hvilket bidrager til en mere kontrolleret proces og resulterer i en blødere vin med mindre bitre tanniner. Efter gæringen får vinen lov til, at modne yderligere. Hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til smagen.

Yderligere produktinformationer.
– Druesort. Nebbiolo
– Årgang. 2021
– Oprindelse. Langhe-regionen i Italien
– Velegnet til. Rødt kød; Vildt og modne oste

Mille Vite Langhe Nebbiolo Doc 2021 er ideel til både særlige anledninger og hyggelige middage derhjemme. Denne vin vil uden tvivl imponere dine gæster med sin elegance og karakter. Gå ikke glip af muligheden for, at nyde denne fantastiske rødvin fra Mille Vite.