Beskrivelse
Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018 er en fremragende vin fra den anerkendte producent Neil Ellis. Denne vin stammer fra Stellenbosch-distriktet, som er berømt for sine kvalitetsvine og har været i fokus siden 1984. Neil Ellis har en klar vision om at skabe vine, der ikke blot smager godt, men også fortæller historien om deres oprindelse.
Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018 er et perfekt eksempel på denne filosofi. Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og byder på komplekse aromaer af mørke bær som solbær og brombær, suppleret med subtile noter af krydderier og egetræ. Den velafbalancerede syre og bløde tanniner gør vinen til en fornøjelse at drikke nu, men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere med nogle års lagring.
Nøgleinformationer om vinen:
– Druetype: Cabernet Sauvignon
– Årgang: 2018
– Oprindelse: Jonkershoek Valley, Stellenbosch
– Smagsnoter: Mørke bær, krydderier, egetræ
– Tanniner: Bløde og velintegrerede
– Syre: Velafbalanceret
Denne vin er ideel til både festlige lejligheder eller som et lækkert supplement til en god middag. Den passer særligt godt til rødt kød, vildt eller kraftige oste. Gør dig selv en tjeneste og prøv Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018 – du vil ikke blive skuffet over kvaliteten og den rige smagsoplevelse. En sand perle fra Sydafrika, der fortjener plads i enhver vinkælder.
