Beskrivelse
Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022 er en fremragende hvidvin, der stammer fra Newton Johnson Family Vineyards. Denne vin er en del af vores udvalg af Alle Hvidvine og repræsenterer det bedste fra Elgin-regionen i Sydafrika.
Vinen fremstilles udelukkende af druer dyrket på de sydvendte skråninger i Elgin, hvor klimaet er køligt og ideelt til Chardonnay-druer. Dette resulterer i en vin med en fantastisk balance mellem frugtighed og syre.
Nøglepunkter om Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022:
– Dyrket på skråninger med optimale lysforhold og køligt klima
– Jordbunden består af kvarts og sandsten, hvilket giver vinen sin karakteristiske elegance
– Vinen presses skånsomt ved hjælp af en lodret Champagne-presse for at bevare druernes integritet
– Har noter af citrusfrugter, æble og et strejf af mineralitet
– Perfekt som aperitif eller til skaldyr, fiskeretter og lette salater
Denne Chardonnay er et glimrende valg for dem, der ønsker at opleve de unikke egenskaber ved druen fra et køligt klima. Den elegante struktur og den sprøde finish gør den til en fornøjelse at nyde. Giv dig selv muligheden for at smage denne vidunderlige vin fra Neil Ellis, som helt sikkert vil imponere både dig selv og dine gæster.
