Beskrivelse
Ontañón Rioja Crianza 2019 er en fremragende spansk rødvin, der virkelig repræsenterer essensen af Rioja. Denne vin er skabt af det anerkendte vinhus Ontañón og præsenterer en harmonisk blanding af 90% Tempranillo og 10% Garnacha druer, som stammer fra det østlige Rioja.
Vinen gennemgår en grundig proces, hvor druerne først afstilkes og knuses, hvorefter de gæres. Det unikke ved Ontañón Crianza er, at den modnes i hele 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade. Denne lagring giver vinen sin karakteristiske kompleksitet og dybde.
Efter modningen på fad får vinen yderligere et års flaskemodning før den frigives til salg. Dette sikrer, at smagsnuancerne udvikler sig optimalt, hvilket resulterer i en vin med en velafbalanceret struktur.
Vigtige egenskaber ved Ontañón Rioja Crianza 2019:
– Druerne: 90% Tempranillo og 10% Garnacha
– Oprindelse: Østlige Rioja, Spanien
– Modning: 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade
– Yderligere flaskemodning: 1 år
– Smagsprofil: Frugtig med noter af kirsebær, blommer og et strejf af krydderier
Denne vin er ideel til at nyde sammen med rødt kød eller kraftige oste. Den vil helt sikkert imponere dine gæster ved enhver lejlighed. Ontañón Rioja Crianza 2019 er ikke bare en vin; det er en oplevelse fra hjertet af Spanien.
