Beskrivelse
Vina Marro Gran Reserva Bodegas Domeco de Jarauta 2012 er en fremragende rødvin, der vil imponere selv den mest kræsne vinelsker. Denne vin kommer fra det anerkendte vinhus Marques de Vargas og er en del af vores udvalg af rødvine i prisklassen 200 – 500 kr.
Årgangen 2012 var exceptionel i Rioja-regionen, hvor optimale vejrforhold bidrog til druernes høje kvalitet. Druerne til denne Gran Reserva stammer fra vinstokke, der er mellem 30 og 65 år gamle, hvilket sikrer en dybde og kompleksitet i smagen. Vinstokkene vokser på en blanding af ler- og kalkstensjord, hvilket giver vinen sin karakteristiske profil.
Vina Marro gennemgår gæring i ståltanke for at bevare druernes friske og frugtige noter. Efter gæringen modnes vinen i hele 30 måneder på egetræsfade, hvilket tilfører nuancer af vanilje, krydderier og en let røgede karakter til den samlede smagsoplevelse.
Nøglepunkter ved Vina Marro Gran Reserva Bodegas Domeco de Jarauta 2012:
– Fremragende årgang fra 2012 med optimale vejrforhold
– Druer fra gamle vinstokke (30-65 år)
– Gæring i ståltanke for at bevare friskhed
– Modning på egetræsfade i 30 måneder
– Rig og kompleks smagsprofil med noter af mørke bær, vanilje og krydderier
Denne vin egner sig perfekt til kraftige retter som oksekød eller lam samt til modne oste. En virkelig bemærkelsesværdig vin, der fortjener sin plads på enhver vinkælder hylde. Gå ikke glip af muligheden for at opleve denne skønhed fra Rioja-regionen.